HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい 深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより

深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより。fit=scale-down,w=1200。洗練を続けた現代の結桶 桶栄川又 江戸櫃 – By Emotion。深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。。気ままに風景漫画 「深川江戸資料館」 A4 額入り【印刷】 | 沖山潤。銀河釉　中尾哲彰　秋銀河　中皿。【新品・未使用・稀少品】リチャードジノリ　インペロスカラ　ポット　810cc。新品未使用　HERMES エルメス ソレイユ ドゥ エルメス サラダボウルＰＭ。マイセン　Meissen 四角　透かしレース　花　金彩　皿。ウェッジウッド 黒壺 フロレンティーン スクエアプレート ５枚セット。Meissen マイセン　四角　透かしレース　花　金彩　皿。美品　希少　ノリタケ刻印あり　陶器製ボウル皿大　1884年代製。銀河釉　中尾哲彰　夏銀河　中皿。期間限定24％OFF 希少Cosemaモロッコ陶器 フルセット。Noritake Studio Collection 食器セット。✨人間国宝　十四代柿右衛門　珍しい薔薇文　碗皿（モーニングカップ）　未使用　バラ。訳あり　迫力　長方皿　9　備前焼。金子司　燐火器　箱あり　カネコツカサ　萩焼。三谷龍二さん　白漆　プレート。大　鉢　　備前焼。リモージュ 330。Arabia アラビアパラティッシ　旧ロゴ　特大。江戸切子 硝子切子 黒川昭男作 被皿。ヘレンド 12枚1997〜2008 干支皿 ZODIAC PLATE 1582。ティファニー カラーブロック ディナープレート 27cm。リチャードジノリ ローズブルー プレート20㎝4枚 カップ＆ソーサー4客